Ученые обнаружили новое полезное свойство оливкового масла

7ec639312efca0dee90f01a997988da2Исследователи обнаружили новое свойство оливкового масла, полезное для здоровья. Результаты исследования опубликованы на сайте Чилийского университета.

Ученые выяснили, что антиоксиданты, содержащиеся в нерафинированном оливковом масле высшего качества, помогают снизить негативный эффект от излишнего употребления животных жиров. В ходе эксперимента оказалось, что гидрокситирозол способен помочь печени защититься от повреждений и развития жировой болезни.

В ходе эксперимента ученые исследовали влияние оливкового масла на организм мышей. Эксперимент продлился 12 недель, в течение которых мыши употребляли в пищу животные жиры и оливковое масло. Исследователи отметили, что добавление в рацион мышей оливкового масла помогло снизить в их организме уровень «вредного» холестерина. Ученые предполагают, такая «оливковая» диета может помочь и человеческому организму.

Источник: http://abnews.ru/2017/04/11/olivkovoe-maslo/

About Редактор

Смотреть также

tehnologiya 1137 image 7646 1

Пакеты для упаковки курицы: выбор и преимущества

Упаковка курицы https://megaplast24.ru/zakaznaya-produktsiya/pakety-s-logotipom/pakety-dlya-upakovki-kuritsy/ играет важную роль в сохранении ее качества и безопасности. Правильные пакеты помогают …

Добавить комментарий

Adblock detector