Ученые обнаружили новое полезное свойство оливкового масла

7ec639312efca0dee90f01a997988da2Исследователи обнаружили новое свойство оливкового масла, полезное для здоровья. Результаты исследования опубликованы на сайте Чилийского университета.

Ученые выяснили, что антиоксиданты, содержащиеся в нерафинированном оливковом масле высшего качества, помогают снизить негативный эффект от излишнего употребления животных жиров. В ходе эксперимента оказалось, что гидрокситирозол способен помочь печени защититься от повреждений и развития жировой болезни.

В ходе эксперимента ученые исследовали влияние оливкового масла на организм мышей. Эксперимент продлился 12 недель, в течение которых мыши употребляли в пищу животные жиры и оливковое масло. Исследователи отметили, что добавление в рацион мышей оливкового масла помогло снизить в их организме уровень «вредного» холестерина. Ученые предполагают, такая «оливковая» диета может помочь и человеческому организму.

Источник: http://abnews.ru/2017/04/11/olivkovoe-maslo/

About Редактор

Смотреть также

cwYEzgE acM

Оформление пропуска на МКАД, ТТК и СК – это просто

Многие сталкивались с Московской кольцевой автомобильной дорогой (МКАД), с ее трафиком, постоянными пробками и днем, …

Добавить комментарий