ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / COLD STARTERS

 «МОРСКОЙ БЕРЕГ» (И. Айвазовский)                         350
“SEASHORE” (I. Aivazovsky)
Классическое  Карпаччо из нежного лосося и
морского гребешка (102/22)
Classic salmon and scallop carpaccio.

«МАХА ОБНАЖЕННАЯ» (Ф. Гойя) 250
“NUDE MAHA” (F. Goya)
Малосольная сёмга со сливочным маслом и лимоном (75/45)
Slightly salted salmon with butter and lemon

«ПОРТРЕТ МУСОРГСКОГО» (И. Репин) 250
“PORTRAIT OF THE COMPOSER M.P. MUSORGSKI” (I. Repin)
Сельдь с отварным картофелем и зеленым луком  (116/100/86)
Herring, boiled potato, pickled onion

«ДВОЕ» (Амедео Модильяни)                         350
“TWO” (Amedeo Modeliyani)
Пармская ветчина с медовой дыней  (50/140/25)
Proshuto ham with honey melon.

«ДОПРОС КОММУНИСТА» (Б. Иогансон) 420
 “INTERROGATION OF COMMUNIST” (B. Ioganson)
Мясное ассорти: запечённый ростбиф, отварной язык и
домашний куриный рулет (165/30/55)
Meat plate: roast beef, veal tongue and home chicken roll.

«ВЕСЕЛОЕ ОБЩЕСТВО» (Ян Хавикс Стен) 420
 “MERRY COMPANY” (Jan Haviksz Steen)
Трио для пива. Бастурма – вяленая говядина в специях, Суджук – острая
домашняя армянская колбаса, и конская вяленная колбаса.  (1/150/5)
Trio for beer. Basturma -dried meat with red hot chilly pepper, Sudguk – Armenian home spicy sausage and dried horse sausage.

«ТАНЕЦ» (Анри Матисс) 350
“DANCE” (Henri Matisse)
Классическое Карпаччо из говядины с салатом Рукола,
Пармезаном и бальзамическим соусом (100/95)
Classic beef carpaccio with Ruccola, Parmesan and balsamic sauce

«КРУЖЕВНИЦА» (В. Тропинин) 480
 “THE LACE-MAKER” (V. Tropinin)
Ассорти  из благородных сыров: сент агюр, шеврет козий,
камамбер, масдам . Подается с виноградом и грецкими
орехами (180/40/15)
4 sorts of noble cheese: Saint Agur, Goat cheese, Camembert and Masdam.
Serbed with grapes.

«КРАСНАЯ КОМНАТА» (Анри Матисс) 420
Сыр Моцарелла с помидорами, базиликом, оливковым
Маслом и Бальзамиком (165/33)
Mozzarella cheese with tomatoes, a basil and an olive oil

«КУПАНИЕ КРАСНОГО КОНЯ» (К . Петров-Водкин) 250
 “BATHING OF A RED HORSE” (Petrov-Vodkin)
Крупно нарезанные помидоры, огурцы, сладкий перец и редис с соусом на выбор из : сметана, майонез домашний,
масло оливковое, бальзамическая заправка (267/30)
Cut tomatoes, cucumbers, peppers, radish and greenery.
Served with mayonnaise or with sour cream or with olive oil at your choice

«БАБУШКИН САД» (В. Поленов) 250
 “GRANDMOTHERS GARDEN” (V. Polenov)
Домашние  соленые огурчики, квашеная капустка,
маринованный чеснок и черемша (280/20)
Home pickles: cucumbers, cabbage, marinated garlic and damsons.

«ШУЛЕРЫ» (Караваджо) 320
“THE CARDSHARPS” (Caravaggio)
Маринованные белые грибочки с лучком (100/30/20)
Pickled cep mushrooms

«КОМПОЗИЦИЯ № 57» (В. Кандинский) 250
 “COMPOSITION № 57” (V. Kandinskiy)
Маринованные маслята (150/70)
Vinegar pickled mushrooms

«ОВЦЫ В ЛЕСУ» (А. Муаве) 120
 “CHEEP IN FOREST” (K. Monet)
Оливки или маслины (85)
Black or green olives