round image on layout top

Простой и вкусный рецепт приготовления борща для новичка

30 мая 2018, автор Редактор divider image

Когда мы с вами слышим слово «борщ» мы сразу же представляем себе этот ароматный и насыщенный суп красного или карминового оттенка. А между тем история появления борща на наших столах весьма интересна.

Доподлинно неизвестно, на какой именно территории появился этот уникальный вид супа. Существует мнение, что он место его рождения на землях киевской Руси. К сожалению точное время появления этого блюда определить невозможно, но из подлинных источников мы знаем, что ещё древние славяне наслаждались вкусом всем нам известного кушанья. Впоследствии рецепт этого вкусного супа распространился, практически по всей территории восточной Европы: России, Украине, Польше, Белоруссии и так далее. Примечательно, что почти каждая страна считает борщ своим национальным блюдом. Также борщ упоминается и в различных литературных источниках древности, в том числе и в домострое.

С пошаговым рецептом борща (постного и мясного, с килькой и грибами, зеленого и с пампушками) можно ознакомиться на сайте «Домашние рецепты».

Что же нам потребуется, чтобы приготовить этот вкуснейший борщ в домашних условиях? Для начала нам потребуется кастрюля, которую мы наполняем водой и ставим на огонь. Предварительно рекомендуется отварить свеклу, или купить уже сваренную. Берём кусок говядины, свинины или курицы- всё зависит от того какое мясо и какой бульон вам нравится. Мясо желательно должно быть на косточке для получения более насыщенного бульона, который стоит варить в течении получаса. После этого можно будет добавлять ингредиенты, следующие по списку.

Следуя данному рецепту, нам стоит почистить картофель, штук пять-шесть будет вполне достаточно. Порезав клубни мелким кубиком отправить их в кастрюлю с кипящим бульоном. Далее мелко шинкуем капусту и добавляем её в наше, готовящееся блюдо. Следующим шагом будет приготовление «зажарки»- для этого нам понадобится тёртая на мелкой тёрке морковь и мелко порезанный лук. Пассируем овощи до нежно-золотистого цвета. Добавляем нашу «зажарку» в готовящийся суп. После, добавляем томатную пасту, тёртую свеклу, соль, перец и тёртый чеснок. Также вы можете обжарить кусочки бекона и также добавить их к остальным ингредиентам. После добавления всех ингредиентов, борщ стоит варить ещё около часа, после чего стоит дать ему настояться ещё в течении двух часов, для придания ему особенного вкуса и аромата.

В готовое блюдо рекомендуется добавить свежей зелени, особенно, хорошо подойдёт зелёный лук. К борщу, по вкусу вы можете добавить сметану или соус майонез. Вот и всё ваш вкуснейший суп готов, приятного аппетита!





    divider image

    Накрутка просмотров YouTube – быстро и эффективно

    Накрутка просмотров YouTube –...

    Существует несколько способов, позволяющих накрутить просмотры YouTube. Один из популярных вариантов – обращение в специальные сервисы, предоставляющие подобные услуги. Подобный вариант накрутки хорош не только сравнительно невысокой ценой, но ещё и качеством услуги. На официальном сайте https://prtut.ru/nakrutka-prosmotrov-youtube-onlajn/ сервиса SMM продвижения в соцсетях Prtut.ru можно получить всю необходимую информацию об...

    Далее...

    Выбор фарфоровых статуэток в...

    Фарфоровые фигурки очень часто считаются устаревшими украшениями, с немного «бабушкиным» характером. Ничто не может быть дальше от правды! Похожие статьи:Основные свойства и применение силикатного, керамического и облицовочного кирпичаПрофессиональная химчистка ковровКак сделать ремонт в доме своими руками

    Далее...

    Дом из оцилиндрованного бревна – надёжность, прочность, экологичность

    Дом из оцилиндрованного...

    Для многих горожан проживание в собственном доме из натурального дерева – заветная мечта. Построенный из экологически чистых природных материалов, дом надолго сохраняет аромат леса. В нем пахнет сосновыми смолами и дышится легко. Просторный и красивый дом из оцилиндрованного бревна радует жильцов теплом зимой и прохладой летом. На официальном сайте https://pr-dom.ru/proekty/doma-iz-otsilindrovannogo-brevna/ строительной...

    Далее...

    Купить подписчиков ВКонтакте – быстро, эффективно и анонимно

    Купить подписчиков ВКонтакте...

    В настоящее время огромное количество пользователей почти все свое свободное время проводят в социальных сетях, просматриваете различные группы и общества. Покупка подписчиков в группу ВКонтакте позволяет увеличить популярность сайта. Качественные подписчики позволяют повысить рейтинг группы и выйти в ТОП. На официальном сайте сервиса MARTIN SMM можно получить всю необходимую информацию о живых...

    Далее...




bottom round image

footertop right
© Строительство и ремонт
Яндекс.Метрика