|
ДЕСЕРТ / DESSERT
«ОТТЕПЕЛЬ» (Ф. Васильев) 320
“THAW” (F. Vasilyev)
Жареные в тростниковом сахаре клубника и кедровые орешки
в дуэте с лимонным сорбетом (210)
Fried strawberry with reed caramel, pine nut and lemon sorbet
«ИГРА В ТРИК-ТРАК» (Ян Стен) 400
“THE TRIC-TRAC PLAYERS” (J. Steen)
Мороженое в ананасе с муссом из тропических фруктов и Куантро (175/90/160)
Ice-cream in pineapple with tropical fruit mousse and Cointreau liqueur
«ПРЕВРАЩЕНИЕ НАРЦИССА» (С. Дали) 160
“NARCISSUS TRASFORMATION” (S. Dali)
Запечённое яблоко с изюмом. Подаётся с шариком мороженого (250)
Apple baked with raisins, ice-cream ball and whipped cream
«ПОРТРЕТ ВОЛЛАРА» (П. Пикассо) 400
“PORTREIT OF VOLLAR” (P. Picasso)
Мелко нарезанная мякоть ананаса, апельсины, яблоки, виноград в половинке ананаса, с сиропом и взбитыми сливками (365)
Finely sliced pineapples, oranges, apples, grapes
served in half of pineapple with syrup and whipped cream
«ВЗЯТИЕ СНЕЖНОГО ГОРОДКА» (В. Суриков) 170
“CAPTURE OF SNOW TOWN” (V. Surikov)
Ванильное, клубничное или шоколадное мороженое
со сливками и сиропом по вашему желанию (105)
Vanilla, strawberry or chocolate ice-cream
«РАДОСТЬ ЖИЗНИ» (А. Матисс) 170
“JOY OF LIFE” (H. Matisse)
Горячий яблочный либо вишневый штрудель (на Ваш выбор).
Подается с шариком ванильного мороженого и сливочным соусом. (1/150/50/50/2)
Hot strudel apple or cherry at your choice. Served with vanilla ice-cream
and creamy sauce
«РАЙ» (Иероним Босх) 320
“PARADISE” (Hieronymus Bosch)
Домашний Чиз-кейк с вишневым сиропом. (1/150/45)
Home cheese-cake with cerry sauce
«КАНКАН» (Сера Жорж Пьер) 290
“CANCAN” (Seurat Georges Pierre)
Блинчики с нежной начинкой из сыра Филадельфия,
под ванильным соусом «Куантро».
Подаются с шариком ванильного мороженого. (180/65/15/40)
French crepes with Philadelphia cheese cream .
Served with Cointreau sauce and vanilla ice-cream.
«КУПЧИХА ЗА ЧАЕМ» (Борис Кустодиев) 180
“MERCHANT'S WIFE WITH TEA” (B. Kustodiev)
Домашние сырники с вяленой вишней и вишневым
сиропом. (220/5/50/50)
Cottage cheese pancake with cherry sauce
«ЯБЛОКИ И ЦВЕТЫ» (П.О. Ренуар) 140
“APPLES AND FLOWERS” (O. Renoir)
Шарлотка с яблоками (250)
Apple pie
«ЧЁРНАЯ МАГИЯ» (Помпео Ботони) 190
“BLACK MAGIC” (Pompeo Batoni)
Шоколадный торт (110/102)
Chocolate cake.
|